XEM NHIỀU NHẤT
Những quán cafe đẹp và lãng mạn ở Nha Trang
Nha Trang vốn nổi tiếng là phố biển với “bờ biển xanh, cát trắng, nắng vàng”. Khung cảnh ở đây vô cùng tuyệt vời khiến cho...
Du lịch Việt Nam nên mua gì làm quà?
Tặng quà sau mỗi chuyến đi du lịch là việc mà hầu như ai cũng làm. Người Việt Nam khi đi du lịch các nước trên thế giới cũng vậy...

Về Nha Trang thưởng thức món bánh xèo áp chảo thơm ngon - ẩm thực du lịch Nha Trang

  • Thu, 09/07/2015
  • 0 nhận xét

Đến với Nha Trang, thành phố biển xinh đẹp, hoa lệ của vùng duyên hải Miền Trung, chắc hẳn du khách sẽ bị đắm chìm vào cảnh sắc tuyệt đẹp mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này. Tuy nhiên cũng đừng vì vậy mà du khách bỏ qua những món ăn ngon, hấp dẫn của nơi này bởi đi du lịch Nha Trang mà không thưởng thức được những món ăn ngon, hấp dẫn tại đây thì coi như chưa từng đến với thành phố biển này. Lần này công ty du lịch Việt Vui xin giới thiệu cho du khách một món ăn ngon, đặc sắc trong ẩm thực du lịch Nha Trang, đó là món bánh xèo áp chảo.

Bánh xèo áp chảo Nha Trang là một trong những món ăn ngon khi đi du lịch Nha Trang, nó cũng gần giống như bánh xèo nổi tiếng của người Miền Tây, tuy nhiên điểm khác biệt của món bánh xèo áp chảo Nha Trang này là nó còn cho thêm hải sản tươi ngon để làm gia tăng thêm hương vị cho món ăn ngon này. Món bánh xèo này được đúc bằng chảo lớn rất hấp dẫn, du khách sẽ được chứng kiến bàn tay khéo léo của người thợ làm bánh khi tự tay mình đúc ra được những chiếc bánh xèo thơm ngon, hấp dẫn nhất. Đây là một món ăn ngon, hấp dẫn trong ẩm thực du lịch Nha Trang có thể dùng để chống đói cho du khách và hầu như du khách nào khi đến đây cũng đều "ăn tới miếng cuối cùng".

am thuc du lich nha trang

Bánh xèo áp chảo thơm ngon hấp dẫn

Địa điểm thu hút khách nhất là quán bánh xèo nằm ngay dưới chân Tháp Bà, ngoài ra còn có một số địa chỉ quen thuộc mà du khách có thể đến ăn để thưởng thức đúng hương vị của món bánh xèo áp chảo Nha Trang, đó là quán ăn trên đường Tô Hiến Thành.

am thuc du lich nha trang

Địa điểm bán bánh xèo áp chảo thơm ngon, hấp dẫn

Thông thường mỗi chiếc bánh xèo tại đây có đường kính khoảng từ 20 đến 20cm tùy vào nhu cầu của từng du khách và chúng được cho thêm tôm hay mực vào để làm gia tăng độ thơm ngon, hấp dẫn. Và cũng giống như món bánh căn truyền thống, bánh xèo vẫn được người làm cho thêm trứng cút hoặc trứng gà vào giữa để tăng độ thơm ngon cho bánh. Ngoài ra để có được những chiếc bánh xèo vừa giòn, vừa thơm ngon thì việc chuẩn bị bột để nấu là rất quan trọng. Bột sau khi được nhào nặng, đánh lên thì phải để trong 30 phút đến 1 tiếng để dậy bột. Trong khi chờ đợi, bạn nhớ khuấy bột vài lần để bột không bị lắng xuống.

am thuc du lich nha trang

Nguyên liệu cần thiết cho món bánh xèo áp chảo Nha Trang

Nước chấm là yếu tố rất quan trọng, không thể thiếu khi thưởng thức món bánh xào áp chảo này. Nước chấm được pha theo công thức riêng của quán làm sao cho mắm phải có vị chua ngọt của chanh, ớt, tỏi, đường mới đem lại cảm giác ngon miệng cho thực khách.

am thuc du lich nha trang

Nước chấm thơm ngon cho món bánh xèo áp chảo

Món bánh xèo áp chảo này thường được ăn kèm với bánh tráng cùng rau sống sẽ tạo cảm giác ngon miệng hơn.

Qua thông tin về bài viết này công ty du lịch Việt Vui chúng tôi hi vọng phần nào giúp du khách hiểu được ẩm thực du lịch của nước nhà với món bánh xèo áp chảo Nha Trang thơm ngon, hấp dẫn này. Điều này cũng lý giải cho câu hỏi nên ăn gì khi đi du lịch Nha Trang của nhiều du khách gần xa. Nếu có dịp ghé thăm thành phố viển Nha Trang xinh đẹp, lãng mạn này, du khách hãy dành chút thời gian quý báo của mình để thưởng thức món bánh xèo thơm ngon, hấp dẫn này. Ngoài ra Nha Trang vẫn còn rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn mà chúng tôi sẽ giới thiệu cho du khách trong những Tour du lịch Nha Trang tiếp theo của công ty chúng tôi.

Họ và tên:
Email:
Nhập mã số xác nhận:
Nhận xét của bạn:
Các tin khác